蓝调粤语 » 美食情报站 » 生滚鱼片粥的做法
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ψ山村老师ζφ
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 生滚鱼片粥的做法

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图片：
生滚鱼片粥的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 22:24 | [楼 主]
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原料： V{<xf f  
黑鱼（其他鱼也可）、大米 ;\p KDPr  
`F/Tv 5@L  
做法： -&<Whhs.@  
1、黑鱼从脊背处割一刀，片下一片肉来，鱼皮朝下切成鱼片，尽量切的薄一点。 A'2w>8  
jAud {m*T  
2、鱼片加姜丝、少许料酒、盐、黑胡椒粉、少许油拌匀待用。[美食中国] /{|fyKo\?  
R9B&dvG  
3、米淘洗好，加几滴油，沙锅内水烧开（米和水的比例是三比一），把米放进去，煮开，十分钟后关火，闷半小时。 qG<$Ajiin  
s+Q~~]HJM  
4、再烧开，煮得粘稠时，把鱼片加进去，迅速划散，煮四五分钟，加盐调味即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 22:24 | 1 楼
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看起来不错
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-20 22:24 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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TRY 1 TRY
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-20 22:48 | 3 楼
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鱼眼很好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-11-21 01:43 | 4 楼
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