[分享]肥牛湯烏冬
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尋晚既晚餐係~~肥牛, 牛丸, 蟹柳湯烏冬, 好好味呀! 而且我仲買左枝又平又美味既沙嗲醬, 所以特別好味, 連湯都飲埋…… [izP1A$r#Q 4^uwZ: 1m\ihU 6EY
W:o 材料同做法都好簡單~~(以下既材料只供參考) ~]S%b3> R GC DC*\ 9X ^D( j@778fvM\t 7a5G,C#QQ K!A;C#b! 材料 E
7AYK& w7"&\8a ^QbaMX =CGB}qU l0 烏冬: 兩包 (視乎人數啦當然) [D= KI&@&O .N~YVul[a* 肥牛 yIG* qytH<UB 牛丸+蟹柳 + 菜: 適量 yr,Oq~e o:nh3K/YJ 沙嗲醬: 適量 (唔記得咩牌子LA) kf>L
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9<Kc9Z 做法 8j%hxAV$ Tt*n.HA 1) 先預備一煲熱水 `z]MQdE_w +'f38D* 2) 水滾後先放少少油
WeqQw?- j_Z"= 3) 跟住落菜 W$_@9W(Bl 2 bQC2 4) 等到菜差不多熟就可以落埋牛丸 .-W_m7&} @vcvte 5) 然後先落蟹柳同肥牛(因為呢兩樣野唔需要碌咁耐)
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]y%S 6) 加少少味精, 盬就攪掂啦 hiN6]jL|O 38hA guZX 7) 最後可以用沙嗲醬拌食
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