本页主题: 中华老字号——北京全聚德烤鸭[12P] 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 中华老字号——北京全聚德烤鸭[12P]

0
, tb\^  
店内的环境还不错 BWG*UjP M  
qGVf! R  
全聚德上下五千年文化 C(@#I7G  
4M,Q{G|e  
先点凉菜,盐水鸭肝和芥末鸭掌,都是保留节目。 rO3.%B}  
jqv"8S5  
烤鸭切片,有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以,肥瘦相间,嫩滑可口 ;:DDz  
/|MHZ$Y9w?  
在配上一点黄酒 d.Im{-S  
;%W]b  
蚝油生菜炒成这样,很别致吧 /; {E}`  
Ef~Ar@4fA  
在点个羊排 R q |,@  
YDxEWK<  
甜点木瓜酥,趁热吃特别香 jRGslak;  
?_V&~?r   
在来一张  oo4aw1d  
k3yA*Ec  
豌豆黄也是京城名点,清凉微甜,软嫩细滑 PXrv2q[5?  
CyXFuk!R  
有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 Wb{0UkApJ  
{a9( Qi  
点一只烤鸭,附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉,加上黄瓜条、嫩葱心,饼一卷,慢慢品味,真好。两笼饼,一笼传统的白面饼,一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了,再要饼,就得付钱了。白面饼8元一笼,玉米面饼竟然比白面饼贵一倍!其实我觉得还是白面饼口感更好,有咬劲。 2&o jQhe  
一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片,要168元,比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜,大概300元左右。 I6-.;)McO  
地址:海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦A座1楼 }N,$4h9Dj  
电话:010-82150018 82151015
顶端 Posted: 2010-10-03 01:52 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

TOO HEAVY
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-03 22:20 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站