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 牛腩炖萝卜

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牛腩炖萝卜 C[O \aW  
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想问下大伙,TX们国庆长假里有没有吃撑了?反正我是吃撑了。说起来真不好意思,基本上每个假期我都是吃撑的说。节日里没吃撑你就来吧--牛腩炖萝卜在这个假期里除了在家里宴客之外,我还在星级宾馆、露天氧吧、生态餐厅、旅游度假村、海鲜自助餐厅甚至家对面的小饭馆等各场所,以家宴、婚宴、休闲度假、朋友聚餐、亲友会面等等各种各样的名义胡吃海喝,家常菜,农家菜、生态农林菜、海鲜、烧烤、中餐西菜轮番上阵。这长假过完后我都不敢踏上磅秤,拍看见又涨了几磅肉。只想悄悄地弄些五谷杂粮,清爽小菜来清清肠减减肉。但是却有某些TX不答应,长假刚过就大叫着要上肉,这、这、这可不是存心难为我嘛?思来想去考虑再三,为了天下太平社会和谐,我咬咬牙豁出去了,为了众TX,肥S我一个,上肉吧!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-17 13:52 | [楼 主]
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图片:
....
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顶端 Posted: 2010-11-17 13:53 | 1 楼
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原料: Dq/_^a/1  
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牛腩750克、白萝卜1根、料酒1大勺、酱油3大勺、糖半大勺、盐半小勺、八角2粒、大葱半根。 Dt%G v0  
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做法: eee77.@y-p  
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1、牛肉切成寸块,放入清水中煮开2分钟后捞起,冲洗干净; 0"ksNnxK  
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2、锅里放入5杯清水,放入牛肉、八角、料酒烧开小火煮50分钟捞出,牛肉汤备用; 48hu=,)81*  
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、白萝卜去皮后切滚刀块,葱切段; j]U sb_7  
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4、炒锅烧热放入少许油,放入葱段煸香,放入牛肉煸炒; 8n+&tBq1  
N: ?UA  
5、下萝卜一起煸炒,倒入牛肉汤,加酱油、盐、糖调味; GvSSi'q~B  
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6、中火煮至牛肉、萝卜熟软入味,大火收汁即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-17 13:54 | 2 楼
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顶端 Posted: 2010-11-17 13:54 | 3 楼
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做的太好了
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顶端 Posted: 2010-11-17 13:54 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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食材好
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-17 23:15 | 5 楼
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好想吃哦
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顶端 Posted: 2010-11-19 22:28 | 6 楼
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