【材　 料】 ;5j|B|v  
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雞腿肉 1支 ,MCTb'=G  
紅甜椒 1/2顆 _Je4&KU  
辣椒 1/2條 S}@7Z`  
蒜頭 2粒 NKO"'
   
青蔥 1支 kv:9Fm\$  
【調 味 料】
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雞粉 1小匙 Hf`i~6  
醬油 1大匙 TpKAdrY  
麻油 2大匙 "6f`hy  
花椒 1大匙 m-AF&( ;K  
白胡椒粉 1小匙
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【醃　 料】 c{MoeIG)v@  
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醬油 1大匙 4[gmA  
糖 1小匙 !#KKJ`uB"  
香油 1小匙 ]RCo@QW  
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【做　 法】 ~:a1ELqVw  
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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 iq; | i!  
2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。 | &X<-  
3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 yLa@27T\A  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?