材料:鸡中翅12只,香橙2个
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2JJ"O|Ibz 调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
C4~;y hz 9Hc$G{[a 醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
^(|vsFzn W!?7D0q 制法:
A7%:05 &:, dJ 1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
Bh=u|8yxc lJE93rXU 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
,0hA'cp 0o9 3iu=& 3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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xj1@ !!`!|w 4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
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