C C^'@~)? SG4%}wn% '!a'ZjYyi 原料：
d$AWu{y 豆腐、熟芝麻、海米、松花蛋、香菜、熟花生
5-xX8-ElYz E1U",CMU 辅料：
Ezv
Y"T@ 鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤
Gm.]sE?. Q&| \r 做法：
9,'ncw$/C 1. 将豆腐切成小块，用开水焯一下捞出放入盘中待用，葱、姜、香菜、海米洗净切成末，松花蛋去皮切成末；
qXjxNrK 2. 坐锅点火放入高汤，加入盐、鸡精，待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块，撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。
yq iq,=OvP qc~iQSI 特色：
az|N-?u 豆腐滑嫩可口，辣香咸鲜。
