qk%;on&` {DV_*5 材料:
d`QN^)F0# 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
LK{*sHi$ }5ret 调味料:
G!Op~p@Jm 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
{j{u6i 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
K?6jXJseb 6LvW?z(J 做法:
q_MPju&* (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
oI?3<M^ (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
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)/vq-9 (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,
R"-mKT} 拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。