你是否具有应吃哪些食物来保持身体健康的正确基本知识呢?下面的20道题对你是个测验。要想选对答案并不难,可是要"知其然又知其所以然"则并非易事。但不论你答对多少,通过这个测验而使你能掌握更合理的饮食,对你的身体健康肯定是有益的。
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Yw{=f 1.生孩子的妇女需要比男子更多的铁。
F0bmGDp@- .,l?z a.对 b.不对
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ZkQJ-> xex/L%!Rj 2.哪种蔬菜含铁最多?
J\_tigd l+kI4B7-- a.豆类 b.汤菜(豆苗) c.西红柿
:Ff1Js(Z o?$D09j;; 3.新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
KL sTgo|J /4w&! $M- a.对 b.不对
,":ADO- ~c! XQJ 4.维生素能产生热量。
qQ/j+ ?b2"~A a.对 b.不对。
oO$a4|&, u` `FD 5.维生素C是每天不可缺少的。
?t'O\n)M <2diO= a.对 b.不对
xV~`sqf ;-n+=@]7 6.柠檬汁里的大部分维生素C可保留多长时间?
E>KV1P bf'@sh%W a.3小时 b.3天 c.3周
K)sO #J, `a. 7.主要含维生素D的食品是:
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eZZB a.肉 b.牛奶或奶制品 c.粗粮
[FAoC3 k-h B+*F?k[ 8.吃过量的维生素A或D能使人中毒。
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oaG (e y2TJDb1 a.对 b.不对
;I:jd") jQj`GnN| 9.鸡蛋中的胆固醇在:
'X<R)E
DKF`uRvGN: a.蛋黄里 b.蛋白里
0V}%'Ec<e Qg%B<3 < 10.哪种食物含胆固醇?
=Mc*~[D/ W-<C%9O! a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
aHXd1\6m f}Mc2PQ- 11.每天吃点脂肪是必要的。
}(hx$G^M dK#:io[Nz a.对 b.不对
@v2_gjRe ^}a..@|%W 12.正常的饮食应包括大量的蛋白质。
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", a.对 b.不对
P bj &l0C T[`o$j6 13.豆类是高蛋白食物。
#e}Q|pF Nz'fM daX, a.对 b.不对
C?fd.2#U ': 87.8$ 14.人体能量的主要来源是:
Bk_23ygO_ A_tdtN< a.碳水合化物 b.蛋白质 c.脂肪
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1 15.吃哪种食物发胖。
-y|>#`T/ ;.Zgt8/. a.面包和土豆 b.肉 c.两者都不是
?1T)cd* }F!tM"X\ 16.为了减肥,应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
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if a.对 b.不对
Sg & Xm!i(i 17.白面包含有的铁和维生素B与全麦面包一样多。
cc- liY" $ @g\wz a.对 b.不对
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NXo$rf: 18.哪种食物含纤维少?
pse$ S= yhm6% a.豆类 b.粗粮c.肉
_}+Aw{7!r tf[)Q:| 19.蜂蜜比白糖营养更好。
" b3-'/& eFKF9m a.对 b.不对
=D;n#n 7 M5 \flE2 20.哪种饮料含咖啡因少?
W% @r {z#!3a a.可乐饮料 b.茶 c.苹果汁
['m7Wry {,aX|*1Ku~ 本部分内容设定了隐藏,需要回复后才能看到
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