法式起酥派
P4c3kO0 `T ^0&# 材料:
F$kiSjh9aJ A. 麵包片 or 披薩皮
@ PhAg B. 鮪魚 or 碎肉
NLYf C. 蔥花
<w8H[y"c D. 黑胡椒
]Y76~!N E. 美乃滋
%W| Sl F. 蛋黃
E?|NYu#I6 G. 起酥片
U2vb&Qu/ W[]|Uu/% 作法:
px+]/P<dX 先把鮪魚罐頭裡的由瀝乾弄碎,加入蔥花、黑胡椒、美乃滋 攪拌均勻,在放入A上面,
j]5e$e{ 蓋上起酥片,在刷上蛋黃少許,放入烤箱,烤至起酥片膨起,即可。
a>,_o(]cW Pc5C*{C * 烤箱預熱10分鐘,溫度調至210度。
<mTo54g * 我是建議使用麵包皮(土司片),較容易取得。
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