3HpqMz  
<1l%|   
蔬果类: G?'^"ae"Z  
gV
fFEF.  
1. Potato　马铃薯 ,3Q~X$f  
mi7?t/D1Z  
2. Carrot　红萝卜 d X cbS<  
QQ.?A(U7  
3. Onion　洋葱 \+%~7Bi]z  
~p?A
rZb  
4. Aborigine　茄子 XNWtX-[^@  
gZ$ 8Y7  
5. Celery　芹菜 ~3?-l/$  
V%r`v%ktF  
6. White Cabbage　包心菜 !q\=e@j-i  
S F*C'  
7. Red cabbage　紫色包心菜 p{^:b6  
4k<o  
8. Cucumber　黄瓜 @)6b  
^EX"fRwNi  
9. Tomato　蕃茄 cZNcplt8  
M/=36{,w-  
10. Radish　小红萝卜 ,r
w4Lo  
/B@{w-N  
11. Mooli　白萝卜 I]v2-rB&-  
at
_*Zh(  
12. Watercress　西洋菜 i
"0Bc{cQ  
~{/M_ =  
13. Baby corn　玉米尖 V2Vr7v=Y"  
f[k#Znr  
14. Sweet corn　甜玉米 iH }-  
q5SPyfE[  
15. Cauliflower　白花菜 *=! e,  
.P)lQk\  
16. Spring onions　葱 ~DInd-<5  
1RYrUg"s"  
17. Garlic　大蒜 8~C_ng-wn  
VO|ECB2e  
18. Ginger　姜 w+R/>a(]  
qg oB}n%  
19. Chinese leaves　大白菜 z3+@[I$  
.d1ff];  
20. Leeks　大葱 Ds">eNq  
k
P ]Up&'  
21. Mustard & cress　芥菜苗 lA5Dag'  
n^4R]9U  
22. Green Pepper　青椒 2CzhaO  
(?|M'gZ  
23. Red pepper　红椒 p"ytt|H  
aV'bI  
24. Yellow pepper　黄椒 ;t{q]"? W  
?uq`|1`  
25. Mushroom　洋菇 ApCU|*r)  
]$@a.#}  
26. Broccoli florets　西兰花 xak)YOLRV  
}L_YpG7  
27. Courgettes 小胡瓜,西葫芦 Lb/GL\J)  
p@Y=6Bw  
28. Curettes　绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 t@qf/1  
9=>f
x  
29. Coriander　香菜 eO!9;dJ  
1#A$&'&\J;  
30. Dwarf Bean　四季豆 53])@Mmus  
3PNdc}h&#  
31. Flat Beans　豌豆角 YZg#H)w%  
t WI-  
32. Iceberg　透明包心菜 !RI _Uph  
|3'  
33. Lettuce　莴苣菜,生菜 7Z< ~{eD,  
$d?W1D<A  
34. Swede or Turnip　芜菁 G\@pg;0|y  
ljKIxSvCFp  
35. Okra　秋葵 +X=*>^G(-  
dz_S6o ]  
36. Chilies　辣椒 R*[sO*h\k  
=fcg4h5(  
37. Eddoes　小芋头
KxkBP/`3Q  
 b7 QE  
38. Taro　大芋头 Za:j;u Y  
&jP1Q3  
39. Sweet potato　蕃薯 cpQ5F;FI  
h[mT4e3c  
40. Spinach　菠菜 xLW$>;kI  
R/+$ :  
41. Beansprots　绿豆芽 v-1}&K  
 R=z])  
42. Peas　碗豆 vF27+/2+R  
XnyN*}8  
43. Corn　玉米粒 QKG3>lU  
')"+ a^c  
44. Sprot　高丽小菜心 "n%s>@$  
ue_ wuZi  
45. Lemon 柠檬 '$9o(m#  
YWFE*wQ!  
46. Pear 梨 ^jL '*&l  
m@Z
#  
47. Banana 香蕉 $h#sb4ek  
o`bc/3!  
48. Grape 葡萄 2d&F<J<sU  
;k<dp7^  
49. Golden apple黄绿苹果脆甜 80=0S^gEZ  
:7v'[b  
50. Granny smith 绿苹果较酸 BQ-x#[%s  
&`r/+B_W  
51. Bramleys 可煮食的苹果 1MN!  
U2 *ORd  
52. Peach 桃子 U+Y(:  

~a ob@(  
53. Orange 橙子 8SGaS&  
9wvlR6z;u  
54. Strawberry 草莓 c[h~=0UtJ  
6mM9p)"$  
55. Mango 芒果 3Ua?^2l  
/LD3Bb)O  
56. Pineapple 菠萝 8dczC  
=oBpS=<7  
57. Kiwi 猕猴桃（奇异果） WXQ@kQD  
X6HaC+P  
58. Starfruit 杨桃 QN:v4,$d  
vF72#BNs  
59. Honeydew-melon 蜜瓜
kK? SG3  
^tB1Nu%  
60. Cherry 樱桃 #Bd]M#J17a  
UL+Txc  
61. Chinese Date 枣 6D;N.wDZ  

-%asHDQ{  
62. Lychee 荔枝 p* >z:=  
}3(!kW  
63. Grape fruit 葡萄柚 1JJs
YX  
owAO&"C  
64. Coconut 椰子 }p)K6!J0  
y* +y&  
65. Fig 无花果 Y}? 8  
 W2vL<  
66. Watermelon 西瓜 DR#" 3  
5UEZpxnv  
67. Apricot 杏桃 ~7]V^tG  
*8}b&4O~  
t-\+t<;
 
:Jd7q.  
其他: 4V+bE$Wu  
c!6D{(sfh  
1. 蕃茄酱: ketchup Itl8#LpLM  
&.)=>2  
2. 蕃茄酱 tomato sauce(普通甜的) |2
(q9j  
+:MSY p  
3. 蕃茄酱 tomato paste(义大利料理用的) @Cj!MZ=T  
9[0iIT$q$  
4. 水蜜桃罐头: peaches in syrup v] m/$X2  
1Viz`y)^  
5. 切片水蜜桃罐头: sliced peaches in syrup -,J<X\  
FQZ*i\G>>  
6. 综合水果罐头: cocktail fruit in syrup　 TGCB=e  
f{sT*_at  
7. 白醋: rice vinegar (工研醋) j}+3+ 8D  
qE
)FQeN  
8. 乌醋: black vinggar E7Cobpm  
8U{D)KgS  
9. 辣椒酱: chili sauce 5zl+M`  
? x)^f+:9|  
10. 沙荼酱: barbecue sauce/Chinese barbecue sauce !]4u"e  
M:+CW;||!  
11. 抹荼粉: green tea powder ,-UF5U  
KOcB#UHJ  
12. 馄钝皮: wonton wrapper/wonton skins H/,KY/>i  
eaw!5]huu  
13. 水饺皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. g3^s_*A  
8g#$Y2P  
14. 春卷皮: spring roll wrapper / egg roll wrapper LmrdVSs _  
&.A_d+K&  
15. 烧海苔: roasted seaweed sushi nori il0K^i  
O. * 0;5  
16. 虾米: dried shrimp (v]%kXy/G  
z: QDWH  
17. 咸蛋黄: salted egg yolk bZu'5+(@  
R"nB4R0Uh  
18. 杏桃果胶 apricot glaze G%W9?4_K  
RY-iFydPc  
19. 姜粉 ginger powder -]N2V'QB  
oi #B7  
20. 糯米Glutinous rice　 wuq
e{?
 
'HA{6v,y  
21. 面条 Noodles　 Ot=>~(u0  
oF%m
  
22. 方便面 Instant noodles　 .LzA'q1+z  
s^kG]7  
23. 酱油Soy sauce　 ~D52b1f  
IwyA4Ak Ru  
24. 麦芽糖 Maltose　 ]*0zir/  
[|nK5(e9  
25. 麻油 Sesame oil　 u~uzKG  
vhe Y F@  
26. 蚝油 Oyster sauce　 Q):#6|u+  
|x}TpM;ni  
27. 胡椒 Pepper　 K
@.5   
Cfi{%,em  
28. 辣椒粉Red chili powder　 s:T%,xS  
!3b& S 4  
29. 芝麻酱Sesame paste　 ZrN(Mp  
o}N@Q-i gq  
30. 腐皮Bean curd sheet　 N_Us6X  
G]lGoa}]`u  
31. 豆腐Tofu　 w2LnY1A  
osp~)icun  
32. 西粟米Sago　 k+QGvgP[4@  
Fis!MMh.$  
33. 椰油Creamed Coconut　 n Kkpp-  
k!c7eP"%8^  
34. 味精Monosodium glutamate　 u8f\)m  
\0\O/^W0  
35. 花椒Chinese red pepper　 O&Y;/$w  
%ZVYgtk;*  
36. 豆豉Salt black bean　 XYcZ;Z9:  
I9?\Jbqg  
37. 鱼干Dried fish　 g]~vZj  
v({O*OR  
38. 海带Sea vegetable or Sea weed / Dried black mushroom　 !6/UwPs  
i/>k_mG$d  
39. 冬菇Pickled mustard-green　酸菜 x@#>l8k?  
)5|9EXh  
40. 粉丝Silk noodles　 |rx5O5p  
;*%rFt9FK  
41. 米粉Rice-noodle　 **q8vhJM  
@?B+|*cm  
42. 竹笋罐头 Bamboo shoots h,LSqjf"  
M9"Bx/  
43. 八角 Star anise U9 iI2$  
E,i^rAm  
44. 干粟子Dried chestnuts　 J*@p M  
I;4quFBlMu  
45. 金针菇Tiger lily buds gawY{Jr8I  
!j!w$  
46. 荸荠罐头 Water chestnuts　 Y9.3`VX  
-}7$;QK&a  
47. 白醋 white vinegar(西洋料理用的) dL42)HP5  
{"o9pIh{~  
48. 豆办酱 chilli bean sauce *@rA7zPFf  
]d
*9@+Iu  
49. XO酱 XO sauce　　 oW~W(h!  
Zkp~qx  
50. 黑木耳 black fungus / wood ear fungus　　 F^l1WX6  
W8W7<ml0A  
51. 板海苔 nori seaweed / dried sea laver >a"J);p  
()lgd7|+  
52. 南乳 fermented red beancurd

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