Im<( 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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c$AwJhl^] 主材料
,bnrVa(I 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
l.@&B@5F 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
iciw 54;4 芝麻葉2張,蔥1/2根
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j[Y 副材料
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u',Way 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
qG?svt 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
v>oWk:iJP 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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tnnx]n 01.準備魷魚
j$mCU? 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
"GY/2; 切成1cm寬度的圓型
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Lj#K^c Ee 02.切蔬菜
6-!U\R2Z> 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
Z(0sMOaX 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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^j>w<ljzz 03.煮熟
hCFgZiH2 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
0kOl,%Ey 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
1xsIM'& 再放入小年糕和魷魚一起煮
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B?pNF+?'z 04.放入蔬菜
%{*)-_M 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
.lE7v -e 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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f&ri=VJY\T 05.完成