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材料及份量: bN8GRK )  
肉排 約$30至$45 ~Q0gSazXFt  
料頭: %mAgE\y25  
蒜頭（切蓉） 6粒 6dt] $  
蔥頭（切蓉） 1粒 Z1wN+Y.CA  
薑（切粒）　2片 a#nVRPU8m  
青蔥（切段） 1條 CVyqr_n65/  
調味料: o2He}t2o  
蜂蜜 3湯匙 e@Q<hb0<eU  
頭抽 1湯匙 2fu|X#R  
麻油 少許 _iO,GT=J-  
胡椒粉 少許 I;S[Ft8
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紹興酒 少許 weEmUw Z  
製法: rLw,?  
1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。 NU-({dGK}  
2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。 l23_K7  
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。 KLGhsx35  
4. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。 k^
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5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。 XnHc U=~q  
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现在非常想吃

呢个好唔错。几香口。