【材　 料】 &],O\TAul  
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雞腿肉 1支 }Xb|Ur43  
紅甜椒 1/2顆 EY@KWs3"H  
辣椒 1/2條 gNC'kCx0c  
蒜頭 2粒 m A
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青蔥 1支 nT7]PhJ  
【調 味 料】 F$S/zh$)0  
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雞粉 1小匙 zp\_5[qJ ;  
醬油 1大匙 P! P` MX  
麻油 2大匙 ~i0>[S3'  
花椒 1大匙 xLP8*lvy  
白胡椒粉 1小匙 k- exqM2x=  
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【醃　 料】 ; ?Q0mXr  
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醬油 1大匙 `)NTJc$):  
糖 1小匙 Y m#io]  
香油 1小匙 X=? \A{Y  
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【做　 法】 uT YG/O  
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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 ,=2)1I]  
2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。 Yc5<Y-W  
3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 |!J_3*6$>*  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?