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材料： P\k5%  
油豆腐................................................. 2个 n`TXmg  
色拉油.......................................   ...... 1大匙 rY:A
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鲜虾..................................................... 3尾 m,|)$R  
鱼丸..................................................... 3个 B&},W*p  
面条............................................. 150公克 {vf4l4J(  
豆芽菜........................................... 10公克 -F338J+J24  
白煮蛋.............................................. 1/2个 5JvrQGvL  
红葱头酥........................................... 少许 oU
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九层塔叶........................................... 少许 F?y4 L9|e  
红辣椒片........................................... 少许 e6y,)W"WW2  
调味料： &:@)roCR  
虾米 ................................................3公克 aM6qYO!jA  
红葱头................................................ 1瓣 FG@ ')N!g  
大蒜.................................................... 1个 :*<U
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姜.................................................... 1小块 9vL n#_  
干香茅.............................................. 少许 ipi^sCYp  
红辣椒............................................. 1/2根 _&U.DMt2 C  
咖哩粉............................................ 2大匙 I}hY @  
虾酱................................................ 2小匙 uW{;
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色拉油.............................................. 少许 mSFh*
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鸡汤.............................................. 500c.c ZNN^  
椰奶.............................................. 200c.c u|eV'-R)s  
盐..................................................... 少许 G[4$@ {
  
胡椒粉............................................. 少许 EmFL %++V  
作法： -:]-g:;/  
1.将调味料A用果汁机打成泥状备用；油豆腐切片备用。 1;FtQnvH  
2.取一汤锅，在锅中加入色拉油，以中火将作法1的调味料A炒香后，再加入调味料B转中火且持续搅拌锅中的汤料。 H4Lvw8G  
3.待汤料煮沸后放入鲜虾、油豆腐片、鱼丸等材料煮约2分钟后，再加入面条一同煮约1分钟后熄火即可盛入碗中。 gq|]t<'  
4.将豆芽菜川烫数秒钟，放入作法3的碗中，再将白煮蛋放入，最后撒上红葱头酥、九层塔叶及辣椒片即完成。 a 9H^e<g  
叻沙是马来语音意过来的，中文的意思是椰浆面，汤头主要是由咖哩粉、虾酱与椰浆组合而成，味道相当特别也很温和

Thanks!!!!!!!!!!!!

好吃 ！！！正 ............

thankyou very much

Thanks for sharing