生果清潤甜湯 清潤防乾燥
Yw5-:w0f <X1lq9 lW 材料:
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L>M-D4o 蘋果 3個
+o"CMI >Q[ Z{ 雪梨 2個
eQn[ b0@K ~O;g 雪耳 小許
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Sm| 陳皮 2片
8Djki] bw7g L\* 南北杏 1湯匙
u7Ix7`V 黃片糖 適量
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/Mc 做法:
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iDhC_F| 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
DQc\[Gq& 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
&?Q^i">cZ 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
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GU/-L<g 貼士:
P4eH:0=# 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
FH$q,BI!R 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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