!^v5-xO?rP 原料：
GEEW?8 干贝茸25克。
= <j"M85. 辅料：
H-3Eo#b# 鸽蛋8个，西兰花100克，鸡茸50克，藏红花0.1克，黄精0.2克，细粉丝30克，高级清汤25克。
Iw<j T|y) 调料：
QT9n,lX 锌盐4克，鸡油2克。
LY[~Os W 制法：
f+|$&p% 1、将干贝茸与鸡茸制成凤身。
quvanx V-L 2、鸽蛋制成头，黄精蒸透打碎制成凤冠，与凤身合成雏凤上笼蒸6分钟，扒以浓汁。
h.!}3\Y 3、细粉丝炸后撒上红花。
WHAQu]{ 4、西兰花清炒分入盘中即可。
gqR)IVk> % 特点：
?%VI{[y#> 造型逼真，鲜浓爽口，回味无穷。
