crown455
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 高昇排骨

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材料 : \Ntdl:fSw  
小排骨 1斤 \w[ZY$/  
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調味料 : W?J*9XQ`  
酒 1大匙 糖 2大匙 醋 3大匙 醬油 4大匙 水 5大匙 2G5!u)  
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  做法 : rbun5&RCyW  
1. 將小排骨川燙過,將血水雜質去除即可撈起 gc7:Rb^E5t  
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2. 鍋中放入(1),再加入所有調味料,中火煮開後 W#7-%o T  
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  蓋上鍋蓋, 改小火煮20分鐘,燒到汁液成稠狀即可 0*IY%=i  
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中間記得把鍋子搖動一下才不會沾鍋,最好不要常 *5'6 E'  
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]AA*f_!   
掀鍋蓋,香味才不會溢出~~ RyQ\5^z  
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顶端 Posted: 2007-05-25 04:43 | [楼 主]
crown455
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Very Good !!!!!!!
顶端 Posted: 2007-05-25 04:46 | 1 楼
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