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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 蚝油冬菇扒生菜

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材料:干冬菇50克、生菜500克、蒜蓉少许, s|!b: Ms`  
4ri)%dl1  
    生粉和盐等调味品适量。 Q!%CU8!`&  
~?A,GalS  
做法:干冬菇洗净,提前浸泡1.5小时至软后切成丝状, zGFW?|o<  
.+AO3~Dg  
    热油锅爆炒后加少量盐及水焖熟,盛起备用; EVmE{XlD;  
;Wr,VU]  
    再热油锅爆香蒜蓉,生菜猛火快炒数分钟, Q ^V`%+  
EZiGi[t7  
    汇入焖熟的冬菇,洒少许生粉水, %@M/)"k  
48%a${Nvvj  
    淋上蚝油即可。
顶端 Posted: 2010-03-19 19:45 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我宁愿生吃
光榮家族
顶端 Posted: 2010-03-20 00:31 | 1 楼
不过尔尔
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熟的好食
顶端 Posted: 2010-03-20 15:44 | 2 楼
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