本页主题: 韩国小吃DIY之--魷魚年糕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
Ga-AhP  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal Sd.i1w &  
   [R j=k)aBm  
br"p D -}  
  主材料 ]Au78Yom  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 0X\,!FL  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 @3bQ2jn   
  芝麻葉2張,蔥1/2根 $4`RJ{ZJw]  
  副材料 \xk`o5/{  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 m,3?*0BMp=  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 AigL:4[  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 *1V}vJvi  
   fmH$ 1C<  
raG ov`  
  01.準備魷魚 -OZRSjmY  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 +/q%29-k  
  切成1cm寬度的圓型 }io9Hk>|  
!`vm7FN"u  
  02.切蔬菜 ARW|wXh yf  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 SX|b 0S,  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 n{pS+u z  
   q('O@-HA  
Tn[DF9;?  
  03.煮熟 GmN} +(  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 $=n|MbFl  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 pB{QO4q n  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 b/oJ[Vf  
   Vw=eC"  
8^;[c  
  04.放入蔬菜 +bvY*^i  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 p^+k:E>U  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 .eW}@1+[;  
   \;p5Pagx0-  
Zi/l.=9n  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: yeFt0\=H  
一定是辣的
_*0!6?c  
sE t5!&  
#*BcO-N  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.015147(s) query 6, Time now is:11-07 17:10, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation