Ga-AhP 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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-} 主材料
]Au78Yom 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
0X\,!FL 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
@3bQ2jn 芝麻葉2張,蔥1/2根
$4`RJ{ZJw] 副材料
\xk`o5/{ 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
m,3?*0BMp= 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
AigL:4[ 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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ov` 01.準備魷魚
-OZRSjmY 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
+/q%29-k 切成1cm寬度的圓型
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!`vm7FN"u 02.切蔬菜
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yf 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
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0S, 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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Tn[DF9;? 03.煮熟
GmN} +( 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
$=n|MbFl 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
pB{QO4qn 再放入小年糕和魷魚一起煮
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8^ ;[c 04.放入蔬菜
+bvY*^i 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
p^+k:E>U 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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Zi/l.=9n 05.完成