[分享]肥牛湯烏冬
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尋晚既晚餐係~~肥牛, 牛丸, 蟹柳湯烏冬, 好好味呀! 而且我仲買左枝又平又美味既沙嗲醬, 所以特別好味, 連湯都飲埋…… 1'Dai ` h<QY5=SF xAm6BB
c a%0EiU 材料同做法都好簡單~~(以下既材料只供參考) Q7CsJzk~) Q"#J6@ fk-RV>yr 4*;MJ[| K|=A: dWBA1p 材料 m1A J{cs
om>KU$g 8&dF \9EjClfo 烏冬: 兩包 (視乎人數啦當然) E]r?{t`] owv[M6lbD 肥牛 H\[W/" _yR^*}xJb 牛丸+蟹柳 + 菜: 適量 e*1_ 8I#2 u*9V&>o 沙嗲醬: 適量 (唔記得咩牌子LA) 1o>xEWt:0K BM
f@M dj%!I:Q>u <1!O1ab 做法 #g!.T g' j'K/22 1) 先預備一煲熱水 [2cD:JL _@/8gPT*i 2) 水滾後先放少少油 d #wVLmKZ dAj$1Ke 3) 跟住落菜 ]]yO1x$Kk %&bY]w 4) 等到菜差不多熟就可以落埋牛丸 gBD]}vo- &)<)^.@3G^ 5) 然後先落蟹柳同肥牛(因為呢兩樣野唔需要碌咁耐) hE-M$LmN@ g9F?z2^ #`s"WnP9'! poFg1 6) 加少少味精, 盬就攪掂啦 32
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7) 最後可以用沙嗲醬拌食
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