假日田園沙律 Sunday Green Salad
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材料 =S|^pN |&xjuBC 新鮮沙律雜菜 'h~I#S4! 一包 J"W+9sI0 @[] A&)B VN[i
;4o:| 車莉茄 一杯 $v*0
\O 青瓜 一條(切片) YTo^Q& 粟米粒 半杯 b/Q\
.! 法式沙律醋汁(半杯) GP,xGZZ |0A:0'uA! 橄欖油
W;9Jah. 80 毫升 %G>|u/:U kn 1+lF@ q*kieqG 沙律醋 或 檸檬汁 8G0DuMI5 20 毫升 .wv!; 蒜茸 0Fi&7% 一茶匙 D_MNF=7 黑胡椒 O&c~7tM% 1/4茶匙 c(y~,hN&p 鹽 ^68BxYUoD\ 1/4茶匙 c?1:='MC 芥辣粉 fpK` 半茶匙 =P"Sm
r 製作過程 ;n-IpR#|
/^>yDGT,0 1. 混合雜菜、青瓜、粟米、車莉茄。 _-.~>C !1M=9 ~$! 2. 把沙律醋汁材料混合攪勻,即成沙律油。
7L=V{,,v r31H Zx1^ 3. 建議吃前才加沙律油,拌法國飽。 / Dn 8;r7ksE~ 貼士 Q,
!b 1. 餘下的沙律油,可在雪櫃存放一星期左
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