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 意酱菜花

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意酱菜花
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-20 23:25 | [楼 主]
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原料: v#:+n+y\z  
npO@Haw  
菜花250克、猪小里脊肉100克、榨菜80克。 W>?f^C!+m  
K#l  -?  
调料: L,L ~ .E  
E?Qz/*'zv  
原味西红柿酱15克、糖、盐、鸡精、淀粉黑胡椒粒各适量。
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顶端 Posted: 2010-11-20 23:25 | 1 楼
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....
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顶端 Posted: 2010-11-20 23:25 | 2 楼
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做法: cA<<& C  
wtS vJI~o)  
1、将猪小里脊肉切丝(不要太细),用盐、鸡精、淀粉抓匀,放置10分钟; Rv,82iEKs  
^00{Hd6  
2、将榨菜洗净切末,将菜花掰成小块,用开水一焯即起; EJ`Q8uz  
t)} \9^Uo  
3、锅内热油,四成热时,大火,下入里脊丝迅速划散,至色白即起; Axlm<3<wf"  
JT04 vm4  
4、锅内重新热油,三成热时,小火,下入西红柿酱,煸出红油,下入糖、少量的盐(里脊丝与榨菜都已有咸味了)以及黑胡椒粒调味; X'f)7RbT  
?mMW*ico  
5、往锅中放入菜花,翻炒均匀; vs +QbI6>-  
UgC)7 K1  
6、放入榨菜末与里脊丝翻炒均匀即可起锅。
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顶端 Posted: 2010-11-20 23:26 | 3 楼
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做得很好啊
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-20 23:26 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好吃
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-20 23:46 | 5 楼
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做的真好看
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-11-21 00:44 | 6 楼
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