薰衣草雪糕
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PReVIb |2Uw8M7.E 材 料 :
XzPUll;ZU 蛋 黃 4 隻
)oy+-1dE $.zd,}l@L 薰 衣 草 蜜 5 湯 匙
3zMaHh)mj )C0d*T0i 薰 衣 草 2 湯 匙
J>1%*Tz C@u}tH
) 奶 2 杯
Op:$7hv Bv#?
.0Ez; 鮮 忌 廉 1 杯
huvn_ rTim1<IXR 做 法 :
H{1'- wB HF*j=qt! 1. 蛋 黃 加 蜜 糖 打 勻
n_kE '1X^@]+6 2. 薰 衣 草 與 奶 煮 熱 , 倒 入 蛋 黃 蜜 糖 材 料 中 攪 拌
,>Dpt< }H|'W[Q. 3. 後 傾 回 奶 煲 中 煮 至 稍 杰 身 , 待 涼 。 隔 出 薰 衣 草 。
F12$BKDH (W?t'J^# 4. 忌 廉 打 起 , 加 入 已 涼 的 蛋 奶 糊 中 。
Z:YgG.z" `@{(ijg. 5. 置 冰 箱 中 雪 3-4 小 時 至 半 凝 固 , 取 出 並 用 打 蛋 器 打 至 幼 滑 。 重 複 2-3 次
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