食物分類】 主菜 [0 F~e  
【帖子標題】 南 乳 蓮 藕 燜 腩 仔 'a['lF  
/<J(\;Jr6  
ZSC*{dD$E  
需 時 ： 1 小 時 )/T[Cnx.Nc  
價 錢 ： $40/4 人 2%W;#oi?  
,QY$:f<  
材 料 ： 蓮 藕 片 10 、 五 花 腩 12 （ 切 成 2 吋 × 1 吋 方 塊 ） 、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 成 茸 ） 、 南 乳 醬 1 磚 、 薑 片 2 、 蠔 油 / 生 抽 各 2 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 糖 少 許 、 水 5 碗 h: ' |)O  
pM?;QG;jA  
b2m={q(s  
8QrpNSj4  
4l$OO;B  
a5D
|#9  
做 法 ： 腩 肉 水 約 3 分 鐘 ， 爆 香 蒜 茸 / 南 乳 / 薑 片 後 倒 入 水 / 腩 肉 / 蓮 藕 片 及 餘 下 的 調 味 料 ， 中 火 燜 約 40 分 鐘 便 成 。

thank

体到留晒口水啦~~