=p29}^@@t 1. 四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位—盆
Sx|)GTJJ|- TU(w>v 2. 四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
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m 4 3. 四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰
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Mhn 4. 四雙拼:鳳梨拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉
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]m&g rW<sQ0 5. 四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸
C.rLog# Vv J]*D+e 6. 四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素
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7. 四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、乾燒網鮑片、鳳入竹林
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&9:"X 8. 匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨
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cEm 9. 四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、挂爐片皮鴨—對
^:F |2 G<f"_NT 10. 四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌
%@9pn1, C\WU<! 11. 四座採:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿
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Dd:;8Xo 12. 八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條
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13. 八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮鳳梨球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍
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dyTB@ 14. 二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐
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se:lKZZ] 15. —麵:乾燒伊麵九寸
,&X7D] k@i+gV% 16. —乾飯:白飯
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!0+!%Nr>J 17. —稀飯:白粥
^A"TY `*`@r o 18. 四飯菜:鹹蛋、牛乳、鹹魚、炒菜
2G9sKg,kL O%KP,q&}Y 19. —湯:草菇蛋花湯
!L)~*!+Gf >,V~-Tp 20. 四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊麵)
f4Yn=D=_ 1dg y-$H~ 21. 四跟面製品:於層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)
l(CMP!mY I2R"
Y< 22. —百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁
nM?mdb x\r[Zp| 23. 四京果:提子幹,酥核桃、杏脯肉、桂園幹
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DLRzk( 24. 四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角
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Z5!3 25. 四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
86BY032H nhm)P_p 26. 四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
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)zR(e>VX 27. 四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
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?H 28. 四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬
T|{1,wP VW[!%< 29. 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
/4}B}"`Sl= /7)l 22< 無得食....知個菜單名都好!
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