润喉饮食DIY六招
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我想不只是艺人,只要是常常用到喉咙的职业像是老师啊、总机小姐啊,一定会特别注重声带的保养。之前在录制个人专辑的时候,加上同时在拍戏,有时候真的累到喉咙沙哑没办法出声,像这种时候,我都会做“白豆腐炖冰糖”,对喉咙的舒缓很有帮助! Lj3q?>D*^6 b~G|Bhxa 1n
ZE9;o 开嗓秘方 r,Pu-bhF dZbG#4oO 如果我自己知道哪一天会特别用到喉咙,像是有特别的戏码,或是要进录音室时,我也有几个不错的开嗓秘方轮着吃。我知道有很多人在上KTV前都会喝外面卖的胖大海,但我们在外面喝到的胖大海,多半是加了许多糖的,所以有时并不能真正舒缓喉咙的不适。我用来开嗓的“诃子罗汉茶”,里头所有的材料都是治疗喉咙痛和顾嗓的良药,因为罗汉果本身就有一点甜甜的味道,菊花也会使茶本身更甘甜,加在一起不但好喝效果也很显著。这道茶饮不需要入锅煮,在杯中加入药材和热水当茶喝,方便又有效。 E }w<-]8 )\0c2_w> 另外还有一道“川贝梨”,是我自己在录音时最常用来开嗓的偏方,因为梨吃多了容易胀气,所以我通常选择用粗梨炖汤汁来喝。川贝的种类中又以珠贝较优,对于身为歌手常要迅速开嗓的我来说真的非常有效。 {'
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XN'X&J \=g%W^i 喉痛失声急救法 E?f*Z{~, qoD
M!~ 当然喉咙不只要发声,有时候受了风寒或是说话太多、聊天太久了,喉咙都会有一种紧紧的、痛痛的感觉,既然预防不了,那我还是会努力去治它!像是简单的“水煮番茄”,你一定没想到它也能治喉咙痛吧!其实番茄是润喉治咳的最佳食材,一般不太严重的情况下,是可以很快看到效果的。另外我自己常煮的“槟榔参草茶”,也是老爸传授过来的好秘方,只要“失声”,大概那一两天多喝些,声音就会恢复。 hmd, g>J:< M#>f:_`< 还有一道老一辈相当熟悉的“盐烤柑”,在冬天是一道顾嗓防风寒的良方,不但可以润嗓、迅速开嗓、止阵咳,在你觉得自己好像快要生病的时候,吃一颗盐烤柑还可预防感冒。 Xp3cYS*u zPoIs@ mCpoaGV_ 食补第一招:白豆腐炖冰糖 )6zwprH! ].w$b)G 材料:白豆腐1块、冰糖3~4小块。 w3IU'(|G [+y/qx79 做法: <$;fOp ph1veD<ZZ 1、将豆腐洗净后切半挖孔?。 seH#v i`:r2kU:*W 2、放入冰糖,再将豆腐放入水中,盖上盖子炖熟服用。 ?3i-wpzMp IF*k
Ll? 小提醒:这道护喉秘方非常简单,重点是相当好吃!豆腐在炖过之后会特别柔软,加上冰糖甜而不腻的调味,很像珍贵的港式甜品。 hE/y"SP3 8eoDE. } dQFx]p3L 7,"1%^tU 食补第二招:水煮番茄 kR-5Ra
W BPKeG0F7 材料:新鲜番茄一个 :U;ZBs3 T%F8=kb-9 做法: 5G=CvGu QSy #k~ 1、新鲜番茄用刀切除外皮。 ffyKAZ{]po o' DXd[y 2、加3碗清水入锅煮约30分钟。 BT+ws@|[ ^Sr`
)vP 3、加少许盐调味,食用时汤及番茄都可以吃。 {4{ACp ]urcA,a 小提醒:我每次吃这道秘方,家里的人都觉得闻到意大利面的香味,其实就是西红柿的香味!除了润喉治咳,西红柿当中的茄红素对健康很好,多吃也能让我们的脸色更美喔! qx/GioPU HgX4RSU $NWI_F4 7<?v!vQ}- 食补第三招:诃子罗汉茶 *%cI,}% O@_)]z?jUc 材料:诃子10克(捶碎去籽)、罗汉果半颗、菊花10克、大海子(胖大海)10克。 *Mqg_} 0Y Rf\>bI<. 做法: .,x08M
%P9Zx!i> 1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中后加热水。 D058=}^HE gGdZ}9 3、药材入味后当茶喝。 ZA ii"F { l LUZM 小提醒:除了胖大海之外,中药还有很多顾嗓配方。这道诃子罗汉茶里头的药材都对喉咙很好,只要用点心,是不必单纯依赖市售胖大海的! EY!aiH6P r jL%M'; >[Q(!Ai \d%SC <s 食补第四招:槟榔参草茶 *pvhkJ g( 4S.%y7d\ 材料:槟榔15克、参须15克、甘草10克。 QTK{JZf 4oOe 做法: I)O-i_}L&K s\Cl3 1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中加热水。 kF.PLn'iS
Px K 3、药材入味后当茶喝。 4Kt?; y
; x<=+RYz#^: 小提醒:这一味茶方可以舒缓发炎的喉咙,对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材,可以治疗发炎的声带。参须补气,使这一味茶方不至于过凉,因此任何体质的人也均可饮用。 Yb x4 Up@ Md_\9G .e Ty]CdyL$ P*(lc: 食补第五招:川贝梨 W?/7PVGv5h t/S~CIA 材料:梨1个、川贝10克。 fi#o>tVyJ /)y~%0
做法: Jo
h&Ay /sdkQ{J!. 1、梨去核塞入川贝。2、放入炖盅隔水蒸熟。 R{6.O+j` T cSj`- 3、去药渣,吃梨饮汁。 )WEyB~'o r0j:ll d 小提醒:选择这道配方所用的梨子时,如果你喜欢吃梨,那可以买一般的梨子,如果只喝汤汁,那用粗梨就可以了。因为梨吃多了容易胀气,所以我通常只喝汤汁而不吃肉。 #!y|cP~;I K=Fcy#,f +V7*vlx- FAU^(]-5m 食补第六招:盐烤柑 2@ACmh R_4600 材料:柑1个、盐少许、麦芽糖1支。 /5r[M=_ihr E9226 做法: NP^kbF haa[ob6T 1、柑切去头三分之一。 OBN]bvCJ P RX:*0 2、中间撒一点点盐,炭烤至盐溶入柑中。 OjeM#s#N! 7,jh44(\= 3、加入麦芽糖。 94|BSxc FJ>| l#nO 小提醒:这道配方很适合快感冒、感觉喉痛有点痛痛的时候吃,要注意的是不要烤太久,若是果皮太入味,就会因为太苦而使难以下咽。
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