甜品 s .@Szq  
紐西蘭式黃金奶酪 /H?) qk  
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材料： 5KNa-\  
蘋果丁拌羊奶半杯 FK
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葡萄乾 適量 j/8q  
奶油 １/３匙 hwQrmVwvP  
核桃 適量 c8N pk<  
麵粉 ７大匙 mg< v9#  
調味料 _'|C-j`u$  
糖 ２大匙 *V_b/Vt  
沙拉醬：起司粉 比例３：１ '%&-`/x  
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作法： ! o?E.  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 qgs:9V xF  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 |hS^eK_  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 _1jbNQa  
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 }tW1\ @ =  
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 wE-y4V e  
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流口水時間！ e<{waJ1  
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ BXNC(^  
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ bN&DotG  
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美味小秘訣！ 6>3zD)tG  
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 bZ#KfR  
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備忘錄： B1j^qoC.5  
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！

THANKS