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 日式燒汁肥牛

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【食物分類】 主菜 PZ9I`P! C  
【帖子標題】 日式燒汁肥牛 Yq KCeg  
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wHy!CP %  
材料       :I#V.  
肥牛十片     ez$(c  
洋蔥一個(切絲) i/4>2y9/F4  
西生菜半個 vs4>T^8e  
日本燒汁四湯匙 L,!?Nt\  
生油二湯匙 K|, .C[  
胡椒粉四份一茶匙 sgFEK[w .y  
幼鹽半茶匙 ]a`$LW}  
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做法 %ET+iIhK  
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。 g 7H(PF?  
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。 [(lW^-  
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。
顶端 Posted: 2007-01-10 09:35 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-03-07 00:23 | 1 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 2 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 3 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:11 | 4 楼
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