撕纸王
赌神个细佬
级别: 新人

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 黄金热狗卷

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[原料/调料] -U{!'e8YiN  
热狗(12公分) 1条 E <N%  
小黄瓜 1条 l% p4.CX  
肉松 适量 EY@KWs3"H  
细柴鱼片 适量 ^ f[^.k$3d  
美乃滋、黄芥末酱 各1大匙 YbF}>1/"  
萝蔓生菜 1片 J4Ca0Ag  
海苔(大) 1片 ~xJ ^YkyH  
寿司饭 200公克 n T7]PhJ  
黄金薄蛋烧材料 : y]g5S-G  
太白粉 1/2小匙 %ed TW[C`  
水 少许 rAk;8 )O$  
蛋 2个 R@KWiV  
砂糖 1/2大匙 D7Y?$=0ycb  
盐 少许 69 J4p=c,  
奶油 少许 8l<~zIoO  
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[制作流程] 2RdpVNx\y  
1.将太白粉加水溶解,再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。 tILnD1q  
2.平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油,倒入作法1的蛋汁佈满锅面,煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。 Bk B9u&s^  
3.热狗用水煮过,小黄瓜去籽切丝,美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。 PHMp, z8  
4.捲帘上舖一张保鲜膜,摆上海苔,平舖一层寿司饭,然后将海苔翻面,再平舖一层寿司饭,涂上混合抹酱,并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗,捲成寿司卷,外表滚上一层柴鱼片即可。
顶端 Posted: 2007-03-27 17:24 | [楼 主]
Mc.大醜醜
寂寞空虛。
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6997]

 

好好味~~好好味~~~~

.....................
顶端 Posted: 2007-03-27 17:32 | 1 楼
busy820
级别: 新人

多谢发贴的人[22]

 

thanks
顶端 Posted: 2007-03-30 04:34 | 2 楼
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