咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: K?:wX(JYT  
腓力 ... 600公克 -L%2*`-L$  
蒜末 ... 1/2小匙 lYM Nx|PF  
蔥花 ... 1小匙 X0"f>.Lg  
調味料_A )Mj $/  
GxR, 3  
蘇打粉 ... 1/4小匙 ';hTGLq\X  
酒 ... 1小匙 6Y[|xu:N8Y  
調味料_B 5Si\hk:o  
高湯 ... 1大匙 G]- wN7G  
辣醬油 ... 1大匙 ^sjL@.'m$N  
醬油 ... 1小匙 XN=Cq*3}  
黑胡椒 ... 1/2小匙 ,LHQ@/}A C  
番茄醬 ... 1小匙 KtFxG6a  
糖 ... 1/2小匙 _2,e S[wP  
味素 ... 1/4小匙 -MqWcB9&  
太白粉水 ... 1小匙 {vJ)!'Eh  
麻油 ... 1小匙 s;0eD5b>x  
r_kw "9  
作法步驟: <9s=K\-  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 DJ9;{,gm  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 v^lR]9;  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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