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 日式燒汁肥牛

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【食物分類】 主菜 N!g9*Z  
【帖子標題】 日式燒汁肥牛 9W(dmde>  
rF]h$Z8o  
~8lwe*lNV  
材料       5}`_x+$%(`  
肥牛十片     OF\rgz  
洋蔥一個(切絲) hiQha5  
西生菜半個 hZ.Z3`v70  
日本燒汁四湯匙 By%=W5  
生油二湯匙 wXsmn1w9  
胡椒粉四份一茶匙 St e=&^  
幼鹽半茶匙 EVoE szR  
L'F <ev  
做法 fl\ly `_  
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。 mvq&Pj 1}L  
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。 q5?# 3T=  
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。
顶端 Posted: 2007-01-10 09:35 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-03-07 00:23 | 1 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 2 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:10 | 3 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-09 12:11 | 4 楼
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