法式起酥派
grcbH ;4~U,+Av 材料:
r6.N4eW.L A. 麵包片 or 披薩皮
X>l*v\F9 B. 鮪魚 or 碎肉
dbF M,"^ C. 蔥花
Nw<P
bklz D. 黑胡椒
_a'A~JY E. 美乃滋
T~>#2
N-Z F. 蛋黃
=x
l~][ G. 起酥片
zICI_*~ mN}7H:, 作法:
h'5Cp(G 先把鮪魚罐頭裡的由瀝乾弄碎,加入蔥花、黑胡椒、美乃滋 攪拌均勻,在放入A上面,
#G;X' BN 蓋上起酥片,在刷上蛋黃少許,放入烤箱,烤至起酥片膨起,即可。
tJZc/]%`H d/U."V} * 烤箱預熱10分鐘,溫度調至210度。
;st\I * 我是建議使用麵包皮(土司片),較容易取得。
v.g"{us 