转帖:素炒什锦
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材料 6P3ezl@#; 9v_gR52vh 炸豆腐 3 块 [约 250 克] [切粒], 冷冻杂菜 50 克 [解冻], 冬菇 2 只 [浸软、榨干及切粒] {M$mrmG Oh5(8.<y 芡汁 'h([Y8p{ f@Hp,- 旧庄特级蚝油 45 克 RHz'Dz>0 qL ,QsRwN 水 6 汤匙, 淀粉 1/4 茶匙 VABrw
t ig7)VKr 3-FS} {,
做法 N|WnUlf]: 1. 用2汤匙油爆香冬菇,加入炸豆腐及杂菜,炒约1分钟。 o>\j c 2. 拌入芡汁,炒匀至热透。
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