生果清潤甜湯 清潤防乾燥
048BQ `%p}.X 材料:
gBUtv|(@>[ 蘋果 3個
5:E7nqsNhq 23@e?A=C 雪梨 2個
KB <n-' lb5Y$ZC 雪耳 小許
~Y@( e4u$+ 陳皮 2片
He^+>XIam :q S=_!1 南北杏 1湯匙
p}_bu@;.Z 黃片糖 適量
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ZN-J!e"` KG)7hja<6g 做法:
.5|AX6p+^ l;}D| 6+_W 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
)VQ:L:1t( 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
xekW-=#a7- 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
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f 貼士:
R<{bb' 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
>'wl)j$ 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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