peterchow
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 泰山豆腐花

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原料: 8yR.uMI$/  
豆腐、熟芝麻、海米、松花蛋、香菜、熟花生 8sWJcmVo  
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辅料: `_Zg3_K.dS  
鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤 [[Ls_ZL!=  
^+>laOzC`8  
做法: YNyk1cE  
1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末; ` xEx^P^7  
2. 坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。 g#pr yYz  
?DS@e@lx  
特色: (?1y4M  
豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。
顶端 Posted: 2007-01-01 12:19 | [楼 主]
busy820
级别: 新人

多谢发贴的人[22]

 

thanks
顶端 Posted: 2007-01-02 02:31 | 1 楼
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