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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 N/0Q`cQ-  
紐西蘭式黃金奶酪 vcy+p]6KE-  
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材料: c7?|Tipc  
蘋果丁拌羊奶半杯 )086u8w )y  
葡萄乾 適量 S=w~bz, /  
奶油 1/3匙 r 3T#Nv  
核桃 適量 :^QV,d<C  
麵粉 7大匙 zS?}3#g0u  
調味料 V^9%+L+E5  
糖 2大匙 L(`q3>iC4.  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 g2r8J0v  
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作法: qP%[ nY  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 ,qgR+]?({  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 [z} $G:s  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 ,n5 [Y)  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 q*J-ii  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 {\!@ k\__  
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流口水時間! ~Oj-W6-+&,  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! Q F_K^(  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! %} Ob~m>P  
na4^RPtN\e  
美味小秘訣! g!;Hv  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 2ld0w=?+eu  
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備忘錄: +@oo8io  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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