{&B0kjf yA_ly < 材料:
]A#:Uc5 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
u3wd~. #,XZ @u+ 调味料:
_RZ"WA^[ 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
a+a6P5kJ 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
Iij$ce`nx 8?: 2< 做法:
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vEy (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
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w (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
T*8K.yw2 (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,
IJDbm}:/e 拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。