+ W1l9n* r9(c<E?,h 'bZw-t!M@ 原料:
=;n>#< 豆腐、熟芝麻、海米、松花蛋、香菜、熟花生
HL[V}
m ()8=U_BFz 辅料:
PDc4ok`) 鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤
0)PZS> aH%tD!%,o 做法:
NI:OL
1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;
0V8G9Gj 2. 坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。
?vD<_5K;I 4E!Pxjl 3a 特色:
6,CK1j+tZ 豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。