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素人健一㊣
Winson仔仔
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 日式芝士蛋糕

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食谱:日式芝士蛋糕 MT~^ wI0a  
份量:6吋 -4Hb]#*2  
"Wg,]$IvU  
焗炉预热130度 $vu*# .w  
l{dsm1#W~  
忌廉芝士 80g x8@ 4lxj  
鲜奶(低脂、脱脂均可) 60g `#ruZM066  
先将忌廉芝士搅软,与鲜奶隔水煮溶。 Pb'(Y  
Sxq@W8W  
蛋黄 2只 NF8<9  
砂糖 45g v-z%3x.f  
拌匀,再加进芝士中拌匀。 P_A@`eU0  
t <` As6}  
栗粉(过筛) 20g p$ \>3\  
低筋面粉(过筛) 45g >; MJm  
加入芝士中拌匀。 Q<V(#)*  
lwf4ke  
蛋白 2只 r5~ W/eE  
砂糖 20g %cSx`^`6j  
打至企身,将芝士加入拌匀(尽量减低消泡)。 k4V3.i!E  
oM!&S'M/  
130度隔水焗30分钟,焗好后在炉内待10分钟后才取出。
[ 此贴被㊣悲情鸭仔㊣在2006-11-01 06:37重新编辑过 ]
顶端 Posted: 2006-11-01 06:36 | [楼 主]
hildaha
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 

This japanese cheese cake receipe doesn't require too much cream cheese in the baking process,looks very delicious, got to try it out, thanks for sharing.
顶端 Posted: 2006-11-01 13:05 | 1 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thankyou for sharing
顶端 Posted: 2006-12-12 03:02 | 2 楼
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