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肥牛肉
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 [分享]回锅肥牛肉

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回锅肥牛肉 ;tOs A #  
主料:牛肉 $O"ss>8Se  
vsY?q8+P  
配料:鄙县豆瓣,蒜末,青蒜苗段,红辣椒片,姜丝,味极鲜酱油,鸡精,味精,白糖,蛋清半个,生粉,嫩肉粉,葱姜水,菜油。 >!963>DR  
dWAt#xII  
做法:1.将牛肉切片加入鸡精,味精,蛋清半个,生粉,嫩肉粉,葱姜水,菜油拌匀入味。 eg0_ <  
XiUq#84Q  
      2.将牛肉划散开,倒在笊篱中。 D6"=2XR4n  
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      3.抄锅放油,下鄙县豆瓣,蒜末,青蒜苗段,红辣椒片,姜丝,味极鲜酱油,白糖炒匀。 Q6h+.  
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在放青蒜苗段,牛肉炒匀加些麻油即可。
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  • 银纸:100 | 操作人: djkk1012 | 理由: 鼓励新人
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    chuong
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    thankyou
    顶端 Posted: 2006-12-12 03:00 | 1 楼
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