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 暖手暖脚菜-萝卜煲鸭块

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暖手暖脚菜-萝卜煲鸭块
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:12 | [楼 主]
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为了让这个冬天不那么冷,美女们能美丽和温暖并存,俺小米推荐一道煲,小边锅里的萝卜和鸭肉炖的热乎乎,香喷喷,边喝汤,边吃肉吃萝卜,一直到吃完还是热腾腾。这个冬天不妨试试,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。来道暖手汤,送给各位美女。 eY5mwJ0K  
rUj\F9*5#  
白萝卜,俗话说‘冬吃萝卜,夏吃姜’不用医生开药方,白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津的功效。冬日寒冷,阳气在里,胃中烦热,所以,就用萝卜的凉性来平衡,以免积热的产生。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:12 | 1 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:14 | 2 楼
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原料: chICc</l&  
# xO PF9  
鸭腿两只、白萝卜一根。 FAM{p=t]HT  
5UQ {qm*Q  
调料: ~v8X>XDL?T  
#Vum  
葱、姜、八角、花椒、小茴香、盐、绍酒、胡椒粉。
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:14 | 3 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:15 | 4 楼
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做法: C7F\Y1Wj  
;:Z5Ft m  
1、将鸭腿洗净切块; `^#4okg]  
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2、白萝卜去皮切块,葱切段、姜切片; ,y'6vW`%g9  
2OpA1$n6  
3、将鸭块放入凉水中开火焯一下,把血和脏东西去掉; CKH mJ]=  
7vXP|8j  
4、捞出,用温水洗净待用;
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:15 | 5 楼
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:16 | 6 楼
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5、锅中做开水,放入葱、姜、和少量的八角、花椒、小茴香去腥; <$s sU{5  
$adZ|Q\  
6、放入鸭块,开大火开着盖子让腥味都祛除; zMA;1Na  
[m{sl(Q  
7、烧开加入绍酒、酱油、胡椒粉调味; N,K/Ya)1  
\8$~ i  
8、待鸭子烧至五成熟时,就可以将白萝卜块丢进去了; ?ckV 2  
r!f UMDS  
9、让白萝卜块收汁。这时候,要改用小火慢炖了; >w<w*pC  
U!-Nx9  
10、10分钟后,再撒上一点盐最后定味,就可以装入小边锅边吃边加热了。
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:16 | 7 楼
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守着小边锅越吃越热乎,相信畏手畏脚的寒冷都会被驱散。这个冬天不再寒冷。在寒冷的季节,许多人感到全身发冷,手,足等末梢部位尤甚。为何妇女更怕冷呢?美国两位专家对女性志愿者分组进行了实验,得到结论是:对寒冷耐受力低的人血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的损失。 0D2I)E72o  
;<Z6Y3>I8  
铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输代谢的任务,若膳食中铁含量较低,营养得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷。甲状腺素具有生热效应,它能使基础代谢增高,皮肤血液循环加快。碘和酷氨酸是制造甲状腺素的主要原料,碘需要不断由食物提供,酷氨酸则一般在体内自行合成。长期缺碘会影响甲状腺素的合成,机体的御寒能力也会因此降低。 p,8~)ic_  
h-1?c\Qq:  
营养学家指出,妇女应每日摄入18毫克铁,但是大多数妇女没有达到这个标准。因为,怕冷的人除了保证一定的食量,摄入充足的热量外,应有意识地多吃些富含铁质的食物,如动物肝脏,牛肉,鱼,虾、鸡蛋,黑木耳等。
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:16 | 8 楼
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很诱人的
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顶端 Posted: 2010-12-05 20:17 | 9 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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血液循環
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-06 00:05 | 10 楼
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看着也喜欢
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-12-06 14:16 | 11 楼
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