材料:   雞翼 12隻 ZP5 !O[Ut  
      蜜糖 適量 (掃面用)
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醃料:     生抽 2湯匙 > (9\ c F{  
          糖 2茶匙 A&bj l[s  
          鹽 2 茶匙 a]T&-#c,}  
          生粉 1 茶匙 4eY?#8  
          紹酒 1茶匙 Q2D!Agq=D  
          胡椒 適量 @0 /qP<E  
          蜜糖 1湯匙 (這是醃的) e"52'zAV-  
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          蜜糖 2湯匙（焗前一小時再加入) 加後要不停搞伴 HA*L*:0  
P.qzP/Ny  
醃左整整一日呀.. I{jvUYrKH  
焗爐預熱180度 L-!1ybB^  
我今次一面焗10分鐘(180度)，反轉另一面再焗10分鐘(180度)，再反轉在皮上掃上蜜糖, 焗5分鐘(200度)就可以了..

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