簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 `OKo=e~,  
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材料： 雞柳150克 p`>AnfG  
番石榴1個 XVQL.A7  
露筍200克 44|deE3Z   
魚露半茶匙 XnBm`vk?V!  
醃料： `nT?6gy  
鹽半茶匙 +w "XNl  
胡椒粉少許 N0=-7wMk(Z  
薑汁1茶匙 DpA\r_D  
糖半茶匙 IWAj Mwo  
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製法： luW <V>  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 QF\kPk(CtD  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 ZV!R#Xv  
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備註： 卡路里：140/份

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