[轉貼]法式檸檬蛋糕 Jf@M>BT^A  
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法式檸檬蛋糕 YvE$fX=  
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材料： S*Scf~Qp  
全蛋250克. 蛋黃2個. 鹽2克. 細沙糖175克. 低筋麵粉220克. 奶油75克. AZt~ \qf  
奶水120克. 檸檬汁15克.. -X5rGp++  
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調味料： g<{/m
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做法： L.>tJ.I
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1):將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打... XWZ *{/u  
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(2):至9分鐘發酵成糊性... Pc C9)x  
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(3):加入低筋麵粉攪拌均勻... Bu">)AnN  
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(4):加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻... CUfD[un2D  
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(5):倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤... Dg%zNi2GS  
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(6):將烤好的檸檬蛋糕取出... r<cyxR ~  
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(7):脫模反面淋上溶化的檸檬巧克力.畫交叉線做裝飾即可...

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