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u;N 材料:
(x#4BI}L9) 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
QH#|R92: *H:;pIWP 调味料:
3Pkzzyk_|D 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
t$R|lv5< 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
(CO8t~J= "-(yZigQ 做法:
c7P"1 (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
z8jQaI]j (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
RLecKw&1{3 (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,
vM|?;QM 拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。