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食材 }]PHE(}7  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 beC%Tnb7  
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步骤
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1.大闸蟹清洗干净 l_yF;5|?z  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 =JgR c7  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 'j<u0'K@  
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4.先放炒锅炒热 l EzN  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 ~/9RSdv7  
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6.加上几片生姜 .=TXi<8Brw  
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7.在生姜上放上大闸蟹 GT)7VFrL  
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 `6J7c;:  
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9.用锡纸包好烤盘 c6#EgN,X  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 D|*w6p("z  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 |[Fb&x  
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12.最后帮它松绑，装盘即可 `Ucj_6&Tqs  
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小贴士 k|
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记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ 3&7? eO7*  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         VGD~) z57  
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       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？