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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 #`s"WnP9'!  
紐西蘭式黃金奶酪 i@J ;G`  
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d'sZ xU  
材料: x,Vr=FB  
蘋果丁拌羊奶半杯 ovV'VcUs  
葡萄乾 適量 8dhUBJ0_  
奶油 1/3匙 v &+R^iLE  
核桃 適量 i}?>g-(  
麵粉 7大匙 IE~ |iQ?-  
調味料 >LuYHr  
糖 2大匙 E_LN]v  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 { (}By/_  
zdH kG_PT  
作法: rrv%~giU  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 <9 ;!3xG  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 ?z u8)U  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 8~gLqh8^V  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 GPkpXVm  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 {VoHh_[5%  
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流口水時間! Lj;2\]  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! %~S&AE-  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! PFK  '$  
WuW^GC{7  
美味小秘訣! u W3!Yg@  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 ;9g2?-svw  
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備忘錄: `@s^(hc7i  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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