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ψ山村老师ζφ 2011-10-12 22:18
做法: e-v|  
1. 小棒骨洗净,用料酒,酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,八角抓匀腌制一下午[美食中国]

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 22:18
2. 入油锅炸3-5分钟至表面呈现金黄,不要过久

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 22:18
3. 锅底留少许油, 炒香蒜片, 加入半罐番茄酱, 小火翻炒, 加白醋, 糖, 盐, 继续翻炒均匀, 加入炸好的小棒骨, 翻两下, 加入没过的水, 大火烧开转小火烧至水分收到差不多的时候转大火收汁, 撒入麻油, 白芝麻, 出锅

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 22:20
.....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 22:20
美味   好极了

hungshuk 2012-02-21 21:35
最喜歡吃糖醋小排了!


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