蛋糕： W'./p"2g  
200g海綿蛋糕混合物 \*$^}8  
4粒蛋 l9.`2d]o
 
3大匙班蘭葉汁（将4片班蘭葉舂爛，加少許水榨汁） >XgoN\w
 
少許青色素（如需要） )4g_S?l=  
3大匙濃椰漿，加入1大匙粟米油，拌勻 t#NPbLZ  
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做法： 7[ m+r:y  
1.将海綿蛋糕混合物和蛋拌打均勻至松發及顔色變白。 HMq}){=S  
2.加入班蘭葉汁，拌打至松發挺起，加入青色素（如需要）。加入椰漿和粟米油攪拌均勻。 T)! }Wvv  
3.将混合料倒入已鋪上紙塗上油的20cm/8寸圓形烘盤，送入已預熱烤箱，用180℃之火度烘35-40分鍾至熟及金黃色。 kF|$oBQ  
4.從烤箱取出蛋糕，放置待冷，從橫切成4片。 #/G!nN #  
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班蘭咖央： lx`?n<-X  
8大匙印尼綠豆粉 i 8sv,P  
1大匙即溶遮哩粉 , 'pYR]3  
800ml椰漿（11/2粒椰子） AwJg/VBo)  
170g糖 i2qN 0?n  
1/2小匙鹽 iJTG+gx  
少許青色素 %S312=w  
裝飾
Thggas,  
500幹椰絲，少許青色素 }i+C)VUX   
~^F]t$rz  
做法： <-`bWz=+  
1.将全部材料放入鍋裏攪勻。 #}~tTL  
2.用中火将混合料攪煮至濃厚。 ;j0.#P:a  
3.将鍋子放在熱水上以保持溫熱，讓班蘭咖央不會那麽快凝結。 $xu2ZBK  
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完成整個蛋糕： UynGG@P@  
1.将20cm/8寸的蛋糕圈放在蛋糕闆上，将一片蛋糕放在正中間，确保蛋糕周圍有足夠的空間可以容納班蘭咖央。 01n!T2;yW}  
2.舀入适量的班蘭咖央以覆蓋蛋糕及填滿蛋糕和圈之間的空隙。重複以上的步驟至最後一片蛋糕。 #(]D]f[@  
3.放置一旁待冷和凝結，放入冰箱冷藏最少4個小時或最好待隔夜以後才脫模。 >@N.jw>#T  
4.将幹椰絲加入青色素拌勻，再将整個蛋糕灑上幹椰絲裝飾，便可切塊享用。

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